KOMPLETTE KARTE




Kleiner auszug aus der Speisenkarte

31. Caprese

Frische Tomatenscheiben mit Mozzarella und Basilikum

9,70€
32. Crostini
Geröstete Brotscheiben mit Parmaschinken und Mozzarella 
7,90€
34. Carpaccio 
Hauchdünn geschnittene rohe Rinderfiletscheiben mit Olivenöl, Rucola und Parmesan 
11,90€
36. Fisch-Carpaccio 
Vom Seeteufel 
13,50€
39. Scampi in padella
Scampipfanne mit mediterranen Kräutern in Weisswein-Tomatensauce 
14,90€
40. Insalata verde
Grüner Salat 
5,90€
43. Insalata Rucola 
mit Cherrytomaten und Pinienkernen
9,90€
45. Insalata tacchino
Gem. Salat mit gebratenem Putenfleisch, Champignons und Zwiebeln
11,50€
46. Insalata gamberi 
Gemischter Salat mit drei Gambas
15,90€
47, Insalata della casa
Gemischter Salat mit Rinderfiletstreifen
15,50€
48. Insalata fegato 
Gemischter Salat mit Kalbsleber, Butter und Salbei
16,50€

Vorspeisen / Salate



Pasta / Pizza

53. Spaghetti ai frutti di mare
mit Meeresfrüchten, Knoblauch in herzhafter Tomatensauce
12,50€
55. Spaghetti all´amatriciana
mit Speck, Zwiebelwürfel und Tomatensauce 
10,20€
61. Penne all´arrabbiata
mit scharfer Tomatensauce
9,50€
66. Penne all salmone e granchio
mit Lachs und Krabben in Sahnesauce
14,90€
70. Tagliatelle e melanzana
mit Aubergine, Ziegenkäse und Basilikum 
11,90€
74. Tagliatelle salmone
mit Lachsstreifen, Krabben und Gartengemüse in Tomaten-Sahnesauce
13,90€
80. Tortellini alla panna
mit Schinken in Sahnesauce
8,50€
89. Taglierini Flusskrebs
mit Cherrytomaten und Salbei in Weissweinsauce 
12,90€
90. taglierini tartufo 
mit Trüffel
18,50€
92. Ravioli alla siciliana
mit Kapern, Oliven, Kräutern und Parmesan 
11,90€
136. Pizza caprese 
mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum
10,50€
170. Spigola alla griglia
Seewolf vom Grill mit frischen Kräutern
28,90€
171. Orata alla griglia
Ganze Dorade vom Grill mit frischen Kräutern, Safranrisotto und Blattspinat .
27,90€
172. Sogliola alla Griglia
Ganze Seezunge vom Grill mit frischen Kräutern, Rosmarinkartoffeln und Gartengemüse 
32,90€
173. Filetto di Salmone 
Lachsfilet vom Grill mit Limettensauce, Kräutern, Blattspinat und Safranrisotto 
26,90€
174. Gamberetto in Padella
Mediterrane Garnelenpfanne mit Kräutern, Gartengemüse und Rosmarinkartoffeln
24,90€
160. Filetto di manzo alla griglia
Lorem Rinderfilet vom Grill mit Kräutern, Rosmarinkartoffeln, Gartengemüse der Saison   
29,90€
161. Costata die Manzo alla griglia 
Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Gartengemüse .
26,90€
162. Fegato alla Veneziana di Vitello
Gebratene Kalbsleber nach venezianischer Art mit Schmorzwiebeln, Rotwein, Rosmarin, Gartengemüse
22,50€
163. Saltimbocca alla romana
mit Rosmarinkartoffeln und Gartengemüse
24,90€
164. Piccata Milanese
mit Rosmarinkartoffeln und Gartengemüse 
26,50€
165. Bistecca di Vitello 
alla Griglia
Kalbsrückensteak vom Grill mit frischen Kräutern, Rosmarinkartoffeln und Gartengemüse
26,90€

fisch / Fleisch


Informationen zu Allergenen uns Zusatzstoffen finden Sie auf unseren Listen im Restaurant.

erleben sie wunderbare momente - Ristorante Perla Porto