KOMPLETTE KARTE




Kleiner auszug aus der Speisenkarte

31. Caprese

Frische Tomatenscheiben mit Mozzarella und Basilikum

10,90€
34. Carpaccio 
Hauchdünn geschnittene rohe Rinderfiletscheiben mit Olivenöl, Rucola und Parmesan 
14,90€
39. WEINBERGSCHNECKEN
in einer aromatischen Cognac-Pfeffersauce
13,90€
45. Insalata tacchino
Gem. Salat mit gebratenem Putenfleisch, Champignons und Zwiebeln
12,90€
47. Insalata PERLa PORTO
Gemischter Salat mit Rinderfiletstreifen
17,50€
48. Insalata FEGATO DI VITELLO AL BURRO E SALVIA 
Gemischter Salat mit Kalbsleber, Butter und Salbei
16,90€

Vorspeisen / Salate



Pasta / Pizza

53. Spaghetti ai frutti di mare
mit Meeresfrüchten, Knoblauch in herzhafter Tomatensauce
13,90€
61. Penne all´arrabbiata
mit scharfer Tomatensauce
10,90€
66. Penne all salmone e granchio
mit Lachs und Krabben in Sahnesauce
16,90€
70. Tagliatelle e melanzana
mit Aubergine, Ziegenkäse und Basilikum 
13,90€
74. Tagliatelle DI salmone
mit Lachsstreifen, Krabben und Gartengemüse in Tomaten-Sahnesauce
16,90€
80. Tortellini alla panna
mit Schinken in Sahnesauce
9,90€
89. Taglierini CARPACCIO
in Salbeisauce auf einem Bett aus Rindercarpaccio
18,90€
90. taglierini tartufo 
mit Trüffel
20,90€
92. Ravioli alla siciliana
mit Kapern, Oliven, Kräutern und Parmesan 
12,90€
170. HEILBUTTFILET
mit frischen italienischen Kräutern, cremigem Safranrisotto und frischen Blattspinat
29,90€
171. ZANDERFILET
mit frischen italienischen Kräutern, cremigem Safranrisotto und frischen Blattspinat
28,90€
173. Filetto di Salmone 
Lachsfilet vom Grill mit Limettensauce, Kräutern, Blattspinat und Safranrisotto 
28,90€
174. GEMISCHTER EDELFISCHTELLER
Heilbuttfilet, Zanderfilet, Doradefilet mit frischen italienischen Kräutern
32,90€
160. Filetto di manzo alla griglia

Rinderfilet vom Grill mit frischen Kräutern,

Rosmarinkartoffel und Gartengemüse der Saison

33,90€
161. Costata di Manzo alla griglia 
Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Gartengemüse .
30,90€
162. Fegato alla Veneziana di Vitello
Gebratene Kalbsleber nach venezianischer Art mit Schmorzwiebeln, Rotwein, Rosmarin, Gartengemüse
25,50€
165. Bistecca di Vitello 
alla Griglia CON ERBE FRESCHE
Kalbsrückensteak vom Grill mit frischen Kräutern, Rosmarinkartoffeln und Gartengemüse
26,90€

fisch / Fleisch


Informationen zu Allergenen uns Zusatzstoffen finden Sie auf unseren Listen im Restaurant.

erleben sie wunderbare momente - Ristorante Perla Porto